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带您看一看国外的先进农场怎么样之一

时间:2018年09月15日 浏览次数:110次 来源:

    在农业高度发达的国家,农场是其主要的经营的模式,以美国、德国、日本为代表的3个国家,分别代表了大规模、中规模和小规模农场经营模式。而这3个国家的农业发展远超我国,对我国现阶段的土地流转和新型农业经营主体培育,非常具有借鉴意义。
美国农场:规模化经营
    美国是规模化经营的代表,与其相似的经营模式还包括澳大利亚、加拿大等具有得天独厚的农业资源优势的国家。这类的农场经营主要以规模化取胜,规模大小是农场盈利多少的决定性因素。据美国农业部数据,2017年美国农场共有205万个,其中小型农场(农场现金总收入低于35万美元)占90%,但只产生了23%的农业收入,而占比10%的中大型农场却带来77%的收入,足见规模大小对农场收益的影响。

    受规模对收益的巨大影响,美国小型家庭农场一半都采取兼业经营,从事非农业以外的工作。比如,2017年美国家庭农场收入中值(7.6万美元)略高于美国所有家庭收入中值,但其中超过一半的小型农场家庭的主要收入来源于非农业收入,农业收入不足10%。

    此外,在美国农场中,技术对收益的拉动作用十分明显,这一点与我国截然不同。技术效益在美国农场发展中基本呈直线上升趋势,具体表现为农场投入基本保持不变,而产出则逐年增加。这主要是作物基因技术、种植管理、农机装备的技术性发展。以作物基因技术为例,不同于我国对转基因技术的恐惧与质疑,美国92%的作物采用除草剂耐受和抗虫等转基因技术,这项技术极大地提升了作物产量、减少杀虫剂使用,从而节省了管理时间。
    在种植管理上,美国家庭农场形成了科学的种植体系。比如,产量更高、对环境更友好的保护性耕作在美国的应用超过半数;为数众多的农业咨询公司为农业生产提供包括气象、灾害数据、农产品市场情况等信息,农场主们通过这些信息决定种植模式等。而农机装备的发展对农场的促进作用更是不言而喻,比如在我国也具有极高知名度的金伯利农场,4个人经营3万余亩土地,绝对离不开农机装备的帮助。
    最后,不得不提的是美国对家庭农场的支持保护政策。美国政府对农业的保护从直接的价格补贴向风险补助转变。2013年,美国政府对农业的保险补贴资金达到70亿美元。2014年新的农业法案的出台,更是促进了这一趋势的进一步发展。
    新的农业法案的风险保障计划主要包括价格损失保障计划和收入风险补助计划。当农产品市场价格12个月的平均值低于农业法案中设定的参考值时,价格损失保障计划即被触发;当实际农作物收入低于农场近5年平均收入水平的86%时,收入风险补助计划即被触发。
    据统计,2016年,美国农场总净收入620亿美元,其中价格损失保障计划20亿美元、收入风险补助计划59亿美元,占到总收入的12.7%,成为美国农场收益的重要组成部分。
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